Czekolada to jeden z najsilniejszych alergenów. Zawiera dużą ilość alergenów – takich jak mleko krowie, kakao, orzeszki ziemne. Spożycie czekolady przez osobę uczuloną daje często objawy alergii skórnej. Czekolada może wywołać wysypkę na policzkach, którą często mylimy ze zwykłym wysuszeniem…